Xade

SKU: XADE01 Categoría:
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Descripción

Un cava reserva. Un lejano aroma a barrica de roble. Finas notas tostadas de frutos secos, fruta madura… Hasta aquí el espumoso perfecto. Pero si además le añadimos la nobleza del oro, cuyo movimiento en suspensión crea un baile que es un auténtico goce para los sentidos, obtenemos Xade, el único espumoso con base cava y oro puro en el mundo.
VARIEDADES Xarel·lo (20%) Macabeu (20%) Parellada (60%)
CRIANZA Segunda fermentación en botella. Permanece en la bodega un mínimo 18 meses con temperatura y humedad controladas.
GRADUACIÓN: ACIDEZ: AZÚCAR: DYE CODES: 12,5% by Alc. 5.7 gr/l 0,7 gr/l E-175
TIPO DE BOTELLA: PACKAGING: Especial Transparente 75 cL. 6 bottle/Box
NOTA DE CATA Buena entrada en boca, con una burbuja fina y delicada debido a la buena integración del carbónico. Suaves notas de barrica de roble, frutos secos y fruta madura.
SERVICIO Remover suavemente la botella antes de servirla. Recomendamos servirlo a unos 6º.